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S'initier à la dégustation des huiles d'olives, pré inscrivez-vous !

Vous souhaitez vous initier à l’analyse sensorielle de l’huile d’olive et assimiler une méthode, connaître l’influence des pratiques culturales, d’extraction et de stockage de l’Huile d’Olive sur ses caractéristiques organoleptiques, pré inscrivez-vous !

La Chambre d'Agriculture de Haute Corse organise un cycle d'initiation à la dégustation des huiles d'olive corse. Les 7 séances sont réparties tout au long de l'année et les groupes seront constitués selon les "petites régions". 

Le cycle commence dès qu'un groupe est constitué et les dates & lieux vous seront alors communiqués.

Vous pré-inscrire en ligne

Contact 
Frédérique Ceccaldi
conseillère oléicole
tel: 06 09 42 41 57